熊本県海の魚類　方言及び地方名一覧

熊本県（肥後国）の海産魚類・生物の魚名語彙（方言・地方名）の一覧表、今後も新たな情報、史資料等にて入手した方言・地方名は暫時追加する。

地理環境から有明海、天草諸島、八代海の各範囲に留意する必要があると考えたため、有明海とされる語彙も記載した。これらは熊本に無い場合もあるが多くは、他県（福岡、熊本、長崎）と関係が深い事が多い。

有明海は地理的形状だけでなく日本最大の干潟・独自の生物相などで知られるが、魚名方言を見ていくことで地域の相互関連も分かるだろうと思う。
独自の生物相からの郷土料理の文化、ボラよりもメナダの方に価値を見ていたり、アリアケシラウオを「トノサンイヲ」と呼びシラウオと区別したりと云う点等々と興味深い事例が多い。
一方で中世の肥後国北部に根を張っていた菊池氏は有明海を越えた島原半島との関係が強かったようで、中世から戦国末期に自家（武家）が移動したという各種口伝等との比較のためにも深く知りたい場所である。

また、天草諸島の魚名方言にも注目することで往時の文化面や経済面の交流を見たいとも考えている。
例えば大分県南部と愛媛県南西部は海を挟んで魚名方言の類似例が見られ瀬戸内海西部を考える上での鍵ともなるのだが、天草諸島も魚名方言の比較からどのような交流・交易があったのかも見られるのではと考えている。

今後は市町村や漁港単位での各魚種名を収集することでより正確な分布範囲が見えるだろうし、筑肥方言や地域・文化圏との比較考察の一助としたい。

熊本県内の海産魚名語彙一覧
1. 魚名語彙の注意事項

熊本県内の海産魚名語彙一覧

①名称＝一般的な名称や標準和名
②魚名＝収集魚名・漢字

※名称の分類は歴史民俗を考察していく上で個人の試験的なもの。タイ類、ハヤ類など代表的な魚名を基に類似の名称を持つ魚類を分類しアイウエオ順に並べた。魚類学の科目等とは異なる点があるので注意。

※旧熊本藩領とは、天草郡、球磨郡、八代市の一部を除いた熊本県内域。
※玉名郡誌による魚名は、一部に曖昧なものがある点に留意。

①名称	②魚名	方言名	地域・資料番号・備考等
アイゴ	海あゆ	ウミアユ	旧熊本藩領 17-50 ※発音は「うみあゆ」でなく、「うみあい」よりか。宮崎でもウミアイと呼ぶようだ。
アイゴ	うみあい	ウミアイ	熊本県、有明海 W02
アイゴ	うみあい	ウミアイ	熊本甲１ #11,48
アイゴ	しょおべんうを	ショオベンウヲ	熊本甲１ #11,48
アイゴ	やんいよ、やんのいお	ヤンイヨ、ヤンノイオ	上天草市大矢野町・苓北町 W02
アイゴ	やー、やのうお、ばり	ヤー、ヤノウオ、バリ	天草地方 W19
アイゴ	やなぎうお	ヤナギウオ	八代甲２ #97
アイナメ	あぶらめ、もちうお	アブラメ、モチウオ	八代甲２ #97
アイナメ	もちうお	モチウオ	八代 W02
クジメ	たばみ	タバミ	肥後地方甲１ #95
クジメ	もちうお	モチウオ	有明海 W02
アジ・マアジ	鯵［アヂ］	アヂ	旧熊本藩領 17-50
アジ・マアジ	あじご	アジゴ（幼）	天草地方 W19
アジ・マアジ	あぢ	アヂ	玉名郡Ｈ02 ※「有明海に稀に漁せらる」、と。
アジ・マアジ	あじ、あじ子、雑魚	アジ＞アジゴ＞ザッコ	上天草市大矢野町 W02
ムロアジ	むろあぢ	ムロ、ムロアヂ	玉名郡Ｈ02
カイワリ	ひらあじ、めっき	ヒラアジ、メッキ	天草地方 W19
カイワリ	銀あじ	ギンアジ	熊本、有明海 W02
シマアジ	ひらあじ	ヒラアジ	熊本甲１ #48、熊本 W02
シマアジ	しまいっさき	シマイッサキ	熊本県、有明海 W02
アナゴ	あなこ	アナコ	旧熊本藩領 17-50
マアナゴ	どぐら	ドグラ	有明海Ｗ02
クロアナゴか	ろぐら	ログラ	旧熊本藩領 17-50 ※「あなこ」が既出の為、「ろぐら」は天草のクロアナゴ方言の「ドグラ」を参考にした。
クロアナゴ	どぐら	ドグラ	上天草市大矢野町 W02
アンコウ	花臍魚［アンコウ］	アンコウ	旧熊本藩領 17-50
イカ	烏賊［イカ］	イカ	旧熊本藩領 17-50
アオリイカ	水イカ	ミズイカ	天草地方 W19
ケンサキイカ	やりいか	ヤリイカ	熊本市Ｗ02
コウイカ	ついか	ツイカ	天草地方 W19
ヒイカ（ジンドウイカ）か？	ひいか	ヒイカ	旧熊本藩領 17-50
ヤリイカ	とんきゅ	トンキュ	天草Ｗ02
イサキ	いっさき	イッサキ	天草地方 W19
イサキ	いっさき	イッサキ	熊本甲１ #8,10,12。八代甲２ #97 上天草市大矢野町 W02
イサキ	いっさき、しまうお	イッサキ、シマウオ	熊本県（註１） ※「骨が硬く鋭いことから「鍛冶屋（かじや）殺し」とも呼ばれる」と。
イルカ	海豚［イルカ］	イルカ	旧熊本藩領 17-50
イルカ	眞いるか	テングイルカ	玉名郡Ｈ02 ※「珍ラシク漁セラル」と。
イワシ	鰯	イワシ	旧熊本藩領 17-50
イワシ	鰯	マイワシ	玉名郡Ｈ02
イワシ	いわしご	イワシゴ	有明海 W02
ウルメイワシ	ううめいわしおおめいわし	ウウメイワシオオメイワシ	熊本甲１ #8,11,48
ウルメイワシ	ほおめいわし	ホオメイワシ	熊本甲２ #97
ウルメイワシ	ううめ、ぎど	ウウメ、ギド	有明海 W02
ウルメイワシ	おおめいわし（大目鰯）、ううめいわし	オオメイワシ、ウウメイワシ	熊本県 W02
カタクチイワシ・セグロイワシ	すうげんいわし、たれ、えたりいわし	スウゲンイワシ、タレ、エタリイワシ	有明海Ｗ02
カタクチイワシ	せぐろいわし	タレクチ（幼）	玉名郡横島Ｈ02
カタクチイワシ	せぐろいわし	コシナガ、ホホタレ	玉名郡Ｈ02 ※「幼魚ノ間良ク有明灣ニ来ル」と。 ※「タタミイワシ」は「せぐろいわし」の幼魚を乾燥させたものを云う。
カタクチイワシか？	たれくち	タレクチ	旧熊本藩領 17-50 ※有明海で「タレ」、「タレッソ」、「エタリイワシ」等。　福岡県玄界灘で「エダレ」、長崎で「エタリ」、「エタリガッチョ」、鹿児島県で「アオダレ」、「クロダレ」。
ウツボ	きだこ	キダコ	天草地方 W19 天草市 W02
アカウニ	ほたうに	ホタウニ	天草地方 W19
ムラサキウニ	くろうに	クロウニ	天草地方 W19
ギンポ	ぎんぽ	ウミドヂヨウ	玉名郡横島Ｈ02
ギンポ	銀寶	タレバカ	玉名郡Ｈ02
ウミヘビ
エイ	海鰩魚［エイ］	エイ	旧熊本藩領 17-50
エイ・アカエイ	赤ゑひ	キヱヒ、マエヒ	玉名郡Ｈ02
モヨウカスベ	すえい	スエイ	天草市 W02
エソ	ゑそ	ヱソ	旧熊本藩領 17-50
エソ・マエソ	へえ、もどろ	ヘエ、モドロ	有明海Ｗ02
オキエソ	しまえそ	シマエソ	肥後地方甲１ #95
エビ	海老	エビ	旧熊本藩領 17-50
サクラエビ？アキアミ？	ごあみまあみ	ゴアミマアミ	旧熊本藩領 17-50 ※アミから推測。
テナガエビ等か？	たくま	タクマ	旧熊本藩領 17-50 ※九州での川エビ方言名からだが、正確なところは不明。
オコゼか	おごせ	オゴセ	旧熊本藩領 17-50
オニオコゼ	おこぜ	オコゼ	熊本甲１ #48
オニオコゼ	おくし	オクシ	有明海Ｗ02
アサリ	つくしぎゃあ	ツクシギャア	天草・八代地方（註１）
カサゴ	がらかぶ	ガラカブ	天草地方Ｗ19
カサゴ	がらかぶ	ガラカブ	熊本市、上天草市Ｗ02
カサゴ	からかぶ	カラカブ	熊本、有明海Ｗ02
カサゴ	がらかぶ	ガラカブ	熊本甲１ #8
カサゴ	がらこじ	ガラコジ	天草市牛深 ☆
アヤメカサゴ	がらかぶ	ガラカブ	熊本甲１ #48
ミノカサゴ	はなおこぜ	ハナオコゼ	上天草市大矢野町 W02
ミノカサゴ	むねいお	ムネイヲ	有明海Ｗ02
マカジキ	まかじき	ハイヲ、バリン	天草島甲１ #71 ※対馬でも同様に呼ぶ。
マカジキ	まかじき	ハイオ	肥後地方甲１ #95 ※「肥前五島、筑前」も同様と。
メカジキ	めかじき	ハイオ	熊本甲２ #97
カツオ	本がつお	ホンガツオ	熊本市Ｗ02 ※カツオはソウダガツオ類の事がある。
カツヲ	かつを	カツヲ	旧熊本藩領 17-50
マナガツオ	魴魚［マナカツヲ］	マナカツヲ	旧熊本藩領 17-50
マナガツオ	まながつお	マナガタ	熊本縣甲１ #11
カナガシラ	かながしら	カナガシラ	玉名郡Ｈ02 ※「市場ニ多シ」と。
イゴタカホデリ	かながしら	カナガシラ	熊本甲１ #11 ※長崎でカナガシラ類を「ほでり」といい、鱗を「いご」という。
ガザミ・ワタリガニ	わたりがに	ワタリガニ	天草地方Ｗ19
アカカマス	あかかます	アカカマス	天草地方Ｗ19
アカカマス	あかかます	カマス	熊本甲１ #11
ヤマトカマス	あおかます	アオカマス	天草地方Ｗ19
カレイ	比目魚［カレイ］	カレイ	旧熊本藩領 17-50
カレイ・メイタガレイ	めいたがれい	コノハガレイ	玉名郡Ｈ02 ※同郡ではメイタガレイ（ホンメイタ）には数種の名称が見られる。
カレイ・メイタガレイ	めいたがれい	メダカ	肥後地方甲１ #95 上天草市大矢野町 W02
カレイ・メイタガレイ	まつばがれい	メヂカ	玉名郡Ｈ02
カレイ・メイタガレイ	このはがれい	マツバガレイ	玉名郡Ｈ02
カレイ・メイタガレイ	めんたがれい	メンタガレイ	熊本甲１ #48 熊本、有明海Ｗ02
カレイ類？不明	しまがれい	シマガレイ	玉名郡Ｈ02 ※シマウシノシタかもしれない。
ムシガレイ	みずがれい	ミズガレイ	上天草市大矢野町 W02
キス	鱚［キス］	キス	旧熊本藩領 17-50
キス	きすご	キツゴキズコ、ギス	有明海Ｈ02 玉名郡Ｈ02
キス	はなまがり	ハナマガリ	玉名郡Ｈ02
キス	しらぎす、しろぎす	シラギス、シロギス	玉名郡Ｈ02 ※アヲギスに対してか。
キス	きすこ	キスコ	熊本甲１ #11
キス	きすご	キスゴ	上天草市大矢野町 W02
アオギス	あをぎす	アヲギス	玉名郡Ｈ02
グチ・シログチ	いしもち	シラクチ、シラグチ	熊本甲１ #7,48 ※グチ（総称）としてあり、シラグチ＝シログチとアカグチ＝ニベと分類していたのではと推測。 ※長崎ではグチがアカグチとされる。熊本と異なるのは、何らかの理由があるのかもしれない。
グチ・シログチ	いしもち	イシモチ	玉名郡Ｈ02
グチ・シログチ	しらぐち、いしもち	シラグチ、イシモチ	有明海（註２）
グチ	しらぐち	シラグチ	玉名郡Ｈ02
コイチ	あかぐち、きんぐち	アカグチ、キングチ	有明海（註２）
ニベ	赤ぐち	アカグチ	熊本、有明海Ｗ02
ニベ	赤くち	アカクチ	旧熊本藩領 17-50 ※有明海では「赤グチ」はニベとのことから。 ※福岡県久留米市方面では「アカクチ」とはコイの事となる。
ニベ	あかぐち	アカグチ	玉名郡Ｈ02
ニベ	あかぐち	アカグチ	熊本甲１ #7,11,48
コチ・マゴチ	鯒	コチ	旧熊本藩領 17-50
コチ・マゴチ	ぜにごち	ゼニゴチ	玉名郡Ｈ02 ※長崎等でも呼ばれている事を参考。
コチ	こち	ムギメ	玉名郡Ｈ02
ヨシノゴチ	白ごち	シロゴチ	上天草市大矢野町 W02
ヨシノゴチ（シロゴチ）か？	かいめこち	カイメコチ	旧熊本藩領 17-50 ※天草での呼称から推測。 ※「カイメ」は、九州及び有明海ではサカタザメとなる例もあるため注意。
コノシロ	鱅魚［コノシロ］	コノシロ	旧熊本藩領 17-50
コノシロ	つなし	ツナシ	玉名郡Ｈ02 ※ツナシはサッパにも見られる呼称。
コノシロ	つなし	ツナシ	熊本県（註１）
サッパ	はだら	ハダラ	旧熊本藩領 17-50 熊本甲１ #8 ※天草及び有明海でも。
サッパ	はだら	ハダラ	八代甲２ #97
ヒラか	ひら	ヒラ	旧熊本藩領 17-50 ※ヒラメやヒラマサなどではなく、素直にニシン科のヒラだろう。近年では「有明ターポン」と釣り人から呼ばれている模様。
ヒラ	ひら	ヒラコノシロ	玉名郡Ｈ02
サバ
サメ	ふか	フカ	旧熊本藩領 17-50 ※熊本県だけでなく、九州全般でフカと呼んでいた。「物類称呼」他にも記される。
アオザメ	あおじ	アオジ	熊本甲２ #97
サカタザメ	こちけえめん	コチケエメン	有明海Ｗ02
サカタザメ	けいめ	ケイメ	熊本県、有明海Ｗ02
サカタザメか不明？	こて魚	コテウヲ	旧熊本藩領 17-50 ※長崎県ではサカタザメを「コテ」と呼ぶから推測。
サメ・シロザメか？	のうぞう	ノウゾウ	旧熊本藩領 17-50 ※フカの意か？　天草にて「ノソ」はシロザメを云う。
シュモクザメ	ねんぶつ	ネンブツ	天草甲１ #48 ※種はアカとシロに分かれるが、方言から分類ははっきりしない。 ※全国的にシュモクザメは大きく３つの命名が見え、「丁字形の棒」、「小舟＝カセ」、「念仏」系の命名になりそう。 ※西国では「ネンブツボオ（甲１ A127）」ともある。沖縄の「イーヘーサバ（甲１ #50）」は位牌から等が参考になるだろう。
シロザメ	のそ	ノソ	上天草市大矢野町 W02
ツノザメ・フトツノザメ	さめ	サメ	熊本県甲１ #11
ネコザメか？	さゞいわり	サザイワリ	旧熊本藩領 17-50 ※福岡県にて「サデワリ」、長崎県にて「サデエワリ」、「シャジャワリ」、三重県にて「サザイワリ」などを参考にした。 ※「栄螺割」に由来するとか。
ホシザメ	のそ	ノソ	八代甲２ #97
ホシザメ	のうそ、のうそう	ノウソ、ノウソウ	熊本市Ｗ02
サヨリ	鱵魚［サヨリ］	サヨリ	旧熊本藩領 17-50
サヨリ	さいより	サイヨリ	玉名郡Ｈ02
サヨリ	ながいわし	ナガイワシ	玉名郡Ｈ02
サワラ	さわら	サワラ	旧熊本藩領 17-50
サワラ（小）？ウシサワラか？	さごし	サゴシ	旧熊本藩領 17-50 ※サワラは同史料にて既出。サゴシ＜ヤナギ＜サワラと出世するが東京、神奈川、和歌山に四国辺りが中心。 ※鹿児島県や長崎県では「サゴシ」はウシサワラでこちらの方が有力かと。
サワラ	さしご	サシゴ	天草地方Ｗ19
シイラ	まんびき	マンビキ	天草地方Ｗ19 ※長崎、鹿児島でも「マンビキ」が多い。釣り人なら「ヒキ」を「引き」と思うかもだが、「匹」の意。一度に沢山獲れるために「万匹」という。 ※西北紀州などでは干物にするため「ヒウオ」、「ヒノウオ」とも。九州での価値はあまり高くなかったようだ。
シイラ	まんびき	マンビキ	熊本甲１ #48
【標】シラウオだろう	鱠残魚［シロウヲ］	シロウヲ	旧熊本藩領 17-50 ※漢字で記す際には、白魚、鱠残魚、王余魚、銀魚など。漢字使用例から「シラウオ」かと。 ※川白魚の例からもどちらも訓はシロウオで、川を付けて区別していたのではと考えておく。
シラウオ・アリアケシラウオ	シラウヲ	シラウヲ	熊本県甲１ #11 ※アリアケシラウオは熊本県北部沿岸に生息。佐賀県には、シラウオ、アリアケヒメシラウオ、アリアケシラウオの3種が生息。シラウオとアリアケヒメシラウオはほとんど区別されないが、このアリアケシラウオだけは「殿様が食べる魚」の意味の「とんさんいお」として区別される。
【標】シロウオだろう	川白魚	カワシロウヲ？カワシラウヲ？	旧熊本藩領 17-50 ※同史料川魚の部に記載される。漢字では素魚、白魚。 ※川漁が盛んなのがシロウオ、シラウオは漢字よりいけたので、川白魚は「シロウオ」に比定しておく。
シャコ	しやく	シヤク	旧熊本藩領 17-50 ※熊本や福岡の有明海でアナジャコを「シャク」や「マジャク」と呼ぶ。
スズキ	せいご	セイゴ（幼）	玉名郡Ｈ02 ※「五六寸位ノ称」とある。
ムラソイ	黒がらかぶ	クロガラカブ	上天草市大矢野町 W02 ※ソイ類の漁獲は少ないのか、現段階では見えてこない。
タイ・マダイ	鯛	マダイ	旧熊本藩領 17-50
アマダイ	あまたい	アマタイ	旧熊本藩領 17-50 ※豊後国の産物帳ではアマダイは「くつなたい」と記されている。同史料には別に「くつな」の記載があるため、注意を要す。
イシダイ	しまだい	シマダイ	天草地方 W19
イシダイ	ひさだい（久鯛）	ヒサダイ	上天草市大矢野町 W02 ※長崎ではヒサ、ヒサンダイ等も。
イシダイ	すさ	スサ	熊本甲２ #97
イトヨリダイ	糸よりたい	イトヨリタイ	旧熊本藩領 17-50
イボダイ・エボダイ	もちうお	モチウオ	天草地方 W19
イボダイ・エボダイ	ぎち、てちよお	ギチ、テチヨオ	熊本甲１ #48
イボダイ・エボダイ	もちうお、しず	モチウオ、シズ	熊本県（註１）
イボダイ・エボダイ	てらふ	テラフ	熊本県、有明海Ｗ02
キダイ	れんこだい	レンコダイ	上天草市大矢野町 W02
キダイ・レンコダイ	しばちゅうれんれんこ	シバ（幼）チュウレン（中型）レンコ	熊本甲１ #20 ※「しば」という言葉だが、長崎でタイの幼魚を「シバダイ」、大阪・関西ではキダイの幼魚を「シバレンコ」という方言が在る点に注目し、他にもシバの使用例（特に幼魚という点）を見ていきたい。 ※甲１にては記されていないが、出世魚と考えて良さそうだ。
キダイ・レンコダイ	しばちゅうれんれんこ	シバ（幼）チュウレン（幼）レンコ	熊本甲２ #97
キダイ・レンコダイ	はなふりだい	ハナフリダイ	熊本甲1 #7,11,48 ※「ハナオレダイは長崎」と甲1に記される。
不明？キダイかチダイか？	はなをれだひ	アカメ、キンコダヒ、キンダヒ、ニダヒ、ハジロ、バシロ、バンジロ、ハナヲレ、ベニコダヒ、マコダヒ	玉名郡Ｈ02 ※同書にてハナオレダイは、キダイとチダイに見られる名称のため不明。またアカメはメナダの成長段階にも見られる名称。 ※玉名郡のみで名称にこれだけの種類があるのにはかなりの驚きがあるが、同資料には他地域の方言（但書有）も入っているので注意し、参考としてみておきたい。 ※甲１により出世魚と考えているが、玉名郡の語彙が本当にキダイ関連なら可能性はより高くなると思う。
クロダイ	ちんたい	チンタイ	旧熊本藩領 17-50
クロダイ	黒鯛	チヌ、マチヌ	玉名郡Ｈ02
コショウダイ	こしよおだい	ナナフウ	熊本甲２ #97
コショウダイ	ここだい、七通（ひっつう）、七つ（ななつ）	ココダイ、ヒッツウ、ナナツ	上天草市大矢野町 W02
コショウダイ	こーこ、らっぱこーこ	コーコ、ラッパコーコ	天草Ｗ02
コロダイ	えのみだい	エノミダイ	上天草市大矢野町 W02
コロダイ	えのみ	エノミ	熊本市Ｗ02
コロダイ	まこーこ	マコーコ	天草市Ｗ02
コロダイ	よのみだい	ヨノミダイ	上天草市大矢野町Ｗ02
セトダイ	こおこだい	コオコダイ	熊本甲１ #48
セトダイ	こうごだい、こおごだい	コウゴダイ、コオゴダイ	熊本 W02
セトダイ	こうこだい、こおこだい	コウコダイ、コオコダイ	熊本、有明海 W02
タカノハダイ	きっこり	キッコリ	天草地方Ｗ19
タカノハダイ	あんこう	アンコウ	有明海Ｗ02
タカノハダイ	たかのは	タカノハ	八代甲２ #97
チダイ	ちこだい	チコダイ	八代甲２ #97 ※キダイに比べチダイ方言は少ない。ハナヲレ、ハナフリ他の名称でキダイと分類していなかったのかもしれない。
テンジクダイ	ぶうぶうざつこ	ブウブウザツコ	熊本甲１ #8,11,48
ヒゲソリダイ	ちんか	チンカ	天草Ｗ02
ヒゲソリダイか？	ちんくわ	チンクワ	旧熊本藩領 17-50 ※天草でのヒゲソリダイ呼称の「チンカ」から。
ハマフエフキ	たまみ、たばみ	タマミ、タバミ	熊本甲1 #2 ※「タマミは玉見（W02）」とも。
ハマフエフキ	たばめ	タバメ	熊本甲1 #48 ※「タバメ」は、ヨコスジフエダイにも見られる名前。
フエフキダイ	くちび	クチビ	熊本甲１ #8 ※「クチミ、クチビ等の名称は口中が美しい紅色を呈して居るに依るか」とある。関西、和歌山、高知、熊本等。
フエフキダイ	くちみたい	クチミタイ	旧熊本藩領 17-50 ※長崎県では「クチビ」、「クチビダイ」、「クチブダイ」が残るを参考にした。 ※甲１にもクチビの記述有。
ブダイ	もはん	モハン	熊本甲１ #48
ヘダイ	すさで	スサデ	有明海Ｗ02
マトウダイ	まとだひ	カネタタキスコベ	玉名郡Ｈ02
マトウダイ	まとおだい	モンツキイヲ	熊本甲１ #48
マトウダイ	もんつき（紋付）、もんつきいお、もんつきうお	モンツキ、モンツキイオ、モンツキウオ	熊本、有明海 W02
マツカサウオ	いきがきうを	イキガキウヲ	熊本甲１ #2,7,8,48
ミギマキ	おたつだい	オタツダイ	熊本甲１ #11,48 ※和歌山県の一部では「オケイサン」で、『昔おけいという濃艶な装いの女が居たため』と伝わる。
メイチダイ	たるめ	タルメ	熊本甲２ #97
メダイ	たるめ	タルメ	上天草市大矢野町 W02
ヨコスジフエダイ	たばめ、まつだい	タバメ、マツダイ	熊本甲１ #11
ヨコスジフエダイ	えみず	エミズ	天草 W02
メイチダイか？メダイか？	たわめたい	タワメタイ	旧熊本藩領 17-50 ※タルメの古い形で、タルメに転訛したと推測する。下段参考にオフメタイ＝メイチダイなら、タワメタイ＝メダイとなる。
メイチダイか？ミギマキか？	おふめたい	オフメタイ	旧熊本藩領 17-50 ※メイチダイは長崎県で「おおめだい」というのを参考にした。中々の高級魚。 ※「おうめ」ならお梅？　オタツダイ絡みでミギマキも候補か？
セトダイか？コショウダイか？（ヒゲダイ、ヒゲソリダイ等も候補）	かうこたい	カウコタイ	旧熊本藩領 17-50 ※コショウダイ、ヒゲダイ、ヒゲソリダイ、セトダイ等が候補。おそらくは上記の総称としてのカウコタイと考えられる。熊本県及び有明海周辺で「コウコダイ」、「コオコダイ」。もしくは「コウゴダイ」、「コオゴダイ」。また「コダイ」、「チンカ」、「コーコ」なども県内で混濁しているかと。 ※天草では「ナナツ」や「ナナフウ」ともありこれはコショウダイ。
タカベ	しまうを	シマウヲ	熊本甲１ #48
タコ	章魚［タコ］	タコ	旧熊本藩領 17-50
タチウオ	たち魚	タチウヲ	旧熊本藩領 17-50
テンジクタチ	てんじくたち	タチウヲ	熊本甲１ #11
ダツ
タツノオトシゴ	じやのこ	ジヤノコ	玉名郡Ｈ02
ウミタナゴ	あかたなご	アカタナゴ	上天草市大矢野町 W02
トビウオ	文鰩魚［トビウヲ］	トビウヲ	旧熊本藩領 17-50
キビナゴ	かなぎ	カナギ	天草地方Ｗ19 ※塩を振った新鮮なきびなごを金網で焼く「ブス焼き」は天草の名物料理。
ナマコ	なまこ	ナマコ	旧熊本藩領 17-50
ゴンズイか？	はちふり	ハチフリ	旧熊本藩領 17-50 ※同史料川魚の項にもある。
ネズミゴチ	のどぐさり	ヨドゴチ	熊本甲１ #8,11,48
ウマヅラハギ	ながこべ（長こべ）べとこん	ナガコベベトコン	上天草市大矢野町 W02 天草市 W02
カワハギ	こーべ	コーベ	天草地方Ｗ19 ※三角のニザダイ方言「スコベ」等からも、「コベ」はハギ類の総称であったのかもしれない。ただし17-50には見られないので、それ以後に形作られたと推測。
カワハギ	こんのお	コンノオ	熊本甲１ #8,11,200 ※17-50 「こんの魚」と関連ありか？
ニザダイ	すこべ	スコベ	熊本縣三角甲１ #8 ※ニザダイは科の魚名にも「○○ハギ」の名が多く、方言もハギ・ハゲが顕著なためタイ類でなくハギ類に。
ハゼ	はぜ	ハゼ	旧熊本藩領 17-50
アカハゼか？	がたはせ	ガタハセ	旧熊本藩領 17-50 ※参考にしたのは、長崎県雲仙の方言「ガタドンボ」。ガタは泥や干潟のことで、「ドンボ」はハゼ類の総称。
ムツゴロウ	六つ五郎	ムツゴロウ	旧熊本藩領 17-50
ムツゴロウ	むつごらう	ムツゴラウ	玉名郡 H02
キジハタ・アコウ	あこう	アコウ	旧熊本藩領 17-50
キジハタ	あこう	アコウ	上天草市大矢野町 W02
クエ・アラ	あら	アラ	旧熊本藩領 17-50
クエ	あら	アラ	天草地方Ｗ19
クエ	あら	タラ	熊本甲１ #7
クエ	あら	スケソウ	熊本地方甲１ #95
イシナギ・オオクチイシナギ	いしあら、いしづり	イシアラ、イシヅリ	熊本甲１ #20
マハタ	まあら	マアラ	八代甲２ #97
マハタ	たかば	タカバ	上天草市大矢野町 W02
アオハタ	きあこう	キアコウ	上天草市大矢野町 W02
ハモ	海鰻［ハモ］	ハモ	旧熊本藩領 17-50
ヒイラギ	ひいらぎ	シイノフタ	熊本甲１ #48
ヒイラギ	ひいらぎ	イシノフタ	肥後地方甲１ #95 ※誤記でなければ、面白い変化となる。
ヒイラギ	椎葉（しいば）	シイバ	上天草市大矢野町 W02
ヒメジ	べにさし	ベニサシ	天草市 W02
アカシタビラメ	あかくっぞこ（あかくつぞこ）	アカクッゾコ	上天草市大矢野町 W02
ウシノシタ	うしのした	ウシノシタ	旧熊本藩領 17-50 ※クチゾコと分類されていたことが分かる。
ウシノシタ	くつぞこ	クツゾコ	玉名郡荒尾、横島Ｈ02
クロウシノシタ・シタビラメ	くちぞこ	クチゾコ	熊本甲１ #48
クロウシノシタ・シタビラメ	くぢぞこ	クヂゾコ	熊本甲１ #11
クロウシノシタ・シタビラメ	くつぞこ	クツゾコ	熊本甲１ #48,92
コウライアカシタビラメか？	あかしたびらめ	クツゾコ	玉名郡Ｈ02 ※クツゾコはシタビラメ類の総称か。
コウライアカシタビラメ	くろくっぞこ（くろくつぞこ）	クロクッゾコ	上天草市大矢野町 W02
シタビラメ	鞵底魚［クチゾコ］	クチゾコ	旧熊本藩領 17-50 ※有明海、熊本、佐賀などで、「クツゾコ」、「クチゾコ」、「クヂゾコ」。
ヒラメ	あをばかれひ	アヲバカレヒ	玉名郡Ｈ02 ※「常ニヒシコ、ネヅツポ、オコゼ、キヌ、小烏賊、アミ、蝦類を食フ」と。
フグ	河豚［フグ］	フグ	旧熊本藩領 17-50
フグ	まふぐ	マフグ	玉名郡Ｈ02
コモンフグ	なごや	ナゴヤ	上天草市大矢野町 W02
サバフグ（シロ・クロ）	きんぶく	キンブク	熊本縣三角甲１ #8
サバフグ（シロ・クロ）	ぎんぶく	ギンブク	肥後三角甲１ #7
ショウサイフグ	しよおさいふぐ	スズメフグ、フグ	熊本甲１ #7
ショウサイフグ	しよおさいふぐ	マフク	熊本縣甲１ #11
ショウサイフグ	しよおさいふぐ	マフグ	天草牛深甲１ #7
シロサバフグ	かなとふぐ	カナトフグ	天草市 W02
ヒガンフグ	あかめふぐ	アカメフグ	天草甲１ #7
ヒガンフグ	あかめふぐ	マフグ	天草甲１ #11
ブリ	ぶり	シロバラ（参考）ハナジロ（参考）	九州地方甲１ #11 九州地方甲１ #17 ※ブリ名稱の少なさは、熊本県はブリの漁獲高が少ないことも理由か。
ブリ	もじゃこ＜やずこ＜やず＜はまち＜ぶり	モジャコ＜ヤズコ＜ヤズ＜ハマチ＜ブリ	熊本県（註１） ※現時点では参考。
カンパチ	つびき	ツビキ	熊本甲２ #97
イラ	はんた、ばんた	ハンタ、バンタ	天草地方 W19
イラ	はんた	ハンタ	現天草市牛深Ｗ02 上天草市大矢野町 W02
キュウセン	あをべら	アヲベラ（♂）	熊本甲１ #48
キュウセン	くさび	クサビ	上天草市大矢野町 W02
キュウセン	くさび	クサビ	旧熊本藩領 17-50 ※「クサビ」は長崎県や天草にてベラ系の魚を云うから推測。
ササノハベラ	あかべら	アカベラ	熊本甲１ #48 ※現在はアカササノハベラ、ホシササノハベラに分けられている。
ホウボウ	ほおぼお（参考）	コノウヲホコノウヲ	九州甲１ #12,19 九州甲１ #11 ※魚種不明の「こんの魚（17-50）」の関連も考えたが、ホコノウヲのホが落ちたと考える方が素直だろう。
ボラ	鰡	ボラ	旧熊本藩領 17-50
ボラ	ぼら	エブナ、クロメ	熊本甲１ #48 ※クロメは肥前、筑前でも使用する。
ボラ	くろめ	クロメ（5,6寸）	肥後地方甲１ #95
メナダ	しくち	シクチ	旧熊本藩領 17-50 ※有明海の高級魚の一つ。江戸期以前のボラは価値が高いが、有明海では古くよりメナダの方が好まれたという。 ※現在有明海に残る表現は、エビナゴ→エビナ→アカメ→ヤスミ→ナヨシと成長。
メナダ	しくち（朱口）	シクチ	三角町、上天草市大矢野町 W02
メナダか？	あかめやすみ	アカメヤスミ	旧熊本藩領 17-50 ※メナダの出世段階かと。同史料にシクチ以外に幾つか記されることから重要魚種であったことが想定される。
メナダ	あかめぼら、しゅくちぼら	ヤスミシクチ	玉名郡荒尾Ｈ02 玉名郡横島Ｈ02
メナダ	えびな	ヤスミアカメ	玉名郡荒尾Ｈ02 玉名郡横島Ｈ02 ※大きさ等の記載はないためメナダの成長段階は不明。地域毎に異なることが窺われる。　特に同郡荒尾はヤスミで統一されているようだ。 ※ボラと同様にカラスミを作る。
メナダ	からすみぼら	ヤスミヨテ	玉名郡荒尾Ｈ02 玉名郡横島Ｈ02
メナダ	めなだ	エブナ（四寸以内）、シュクチ	熊本甲１ #17 ※「柳川ではエビナ（甲１）」と。
マグロ、クロマグロ（ホンマグロ）	しび	シビ	八代甲２ #97
サクラマス	鱒	マス	旧熊本藩領 17-50
マンボウ
ムツ	むつ	ムツ	旧熊本藩領 17-50 ※有明海ではムツゴロウを「ムツ」や「ホンムツ」と呼ぶ場合があるが、これはクロムツ等のムツ類で良いだろう。
メジナか	黒たい	クロタイ	旧熊本藩領 17-50 ※同史料のタイの項目内に記されていた。熊本藩領では、タイ類との認識があったのだろう。
メジナ	ぶれ	ブレ	熊本甲１ #48
メジナ	くろだい	クロダイ	八代甲２ #97
メバル	めはる	メハル	旧熊本藩領 17-50
メバル	黒目張魚	モウヲ	玉名郡 H02
ヤガラ
ワカメ・クロメ	めのは	メノハ	天草地方 W19 ※「わか」は「若い」を意味し、「め」は「藻」と同じ意味。海藻類全般を指す言葉。
？不明	すじ	スジ	旧熊本藩領 17-50
アイナメかイボダイか？	もち魚	モチウヲ	旧熊本藩領 17-50 ※県北、有明海、長崎ではイボダイなのだが、八代方面ではアイナメなので今後の調査待ち。
？不明	とあげ	トアゲ	旧熊本藩領 17-50
？不明	しらけ	シラケ	旧熊本藩領 17-50
？不明	かたふつ	カタフツ	旧熊本藩領 17-50
？不明、サカタザメか？	こて魚	コテウヲ	旧熊本藩領 17-50 ※長崎県ではサカタザメを「コテ」と呼ぶから推測。
？不明	ふくら	フクラ	旧熊本藩領 17-50
？不明	ざこ	ザコ	旧熊本藩領 17-50 ※有明海を主に考えるとアジの幼魚が有力か。
コバンザメか？	船ばり	フナバリ	旧熊本藩領 17-50 ※ハリは張付くか？　熊本方言にも「こばりつく」＝「こびり付く」とあり、船底にもくっつく「コバンザメ」と推測。　他地域の類例にフナツキ、フナスリ、フナスイ、フナトメ等がある。
？不明	かうさり	カウサリ	旧熊本藩領 17-50
？不明	つずの魚	ツズノウヲ	旧熊本藩領 17-50
カワハギ？ホウボウ？	こんの魚	コンノウヲ	旧熊本藩領 17-50 ※甲１のカワハギ方言に「コンノヲ」あり、また九州全体としてホウボウ方言に「コノウヲ」もある。
？不明	かの魚	カノウヲ	旧熊本藩領 17-50
？不明	くつな	クツナ	旧熊本藩領 17-50 ※豊後国産物帳には「クズナ」＝アマダイの名が見えるが、肥後国産物帳では既出となる。出世魚なのか、別魚が調査中。

魚名語彙の注意事項

【凡例】
●収集魚名・漢字の項では、史資料の場合は方言に対応する一般名稱もしくは方言等を記している場合がある。
●汽水域や海水に見られる魚も史料によっては記載されているので、記載があるものは淡水魚海水魚の両方に入れる。そのため、一部は魚名は重複する場合がある。
●資料番号は下記の史資料一覧頁による。

魚名方言研究のための史資料一覧

魚名方言の研究及び調査において、参考とした書籍、史資料、研究報告、論文、WEB頁...

●サーバーとの関連で対応できない一部の漢字は魚+〇等で示した。

【注意事項】
●史資料により調査の正確性に差がある上、時間をある程度遡ることも目的の一つなので、魚類学等の分類は参考にしつつ、できるだけ一般的な名称を基にした分類を心がけた。
●標準和名や詳細な魚類の分類も学会等によるものであり、往時を過ごしてきた人々とその言語や歴史民俗性を考察していく上ではあまり重視する必要はないと考えている。また、差別等で変更になった標準和名及びその変更背景も研究・調査の対象である。
●魚類学等の事典・報告書等でも記される総称・混同・混称という言葉も使用するが、それは細分化された新たな知見によるものであり分類がされていなかった事を不明とするものではない。現在とは違う地域による当時からの魚の分類であり各魚種に対する基準判断でもあると考えている。
●資料等では旧国郡名及び旧市町村名等が出てくるが基本的にはそのままとした。平成の大合併等もあって分かりにくい部分もある点は今後の課題。

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